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竹香粉蒸排骨的做法,竹香粉蒸排骨怎么做,竹香粉蒸排骨怎么做,竹筒粉蒸排骨,豉香粉蒸排骨,竹香排骨做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 火力上校  |  2023-01-09
主料:
排骨半斤五花肉适量

辅料:
红苕半斤

配料:
适量适量料酒适量麻油适量花椒适量豆瓣适量花椒粉适量胡椒粉适量白糖适量鸡精适量味精适量蒸肉粉适量

竹香粉蒸排骨的做法步骤

1.准备好用料

2.把肉先用豆瓣、花椒、白糖、麻油、料酒、姜末、葱头、鸡精腌制半个小时

3.拌匀,腌制半个小时

4.把粉拌匀后,均匀的铺在蒸笼上

5.把盖盖抗起,锅里加水,蒸半个小时,中途注意加水!

6.半个小时候,起锅,撒上花椒面、胡椒面、葱花,再淋一点香油。

7.再把盖盖抗起,闷上一分钟

8.最后,打开盖子,就可以了!

小窍门&温馨提示

用竹蒸笼整出来的粉蒸排骨,味道就是安逸,比锑锅蒸出来的味道好多了,今天就是这样,以上!


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